مجله آرامش و سلامتی شبدا

مطالعات اخیر نشان می دهد که خوردن قرص روغن ماهی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی یا سکته‌ها را کاهش نمی‌دهد.

این مطالعه که اخیرا در ژورنال انجمن پزشکی آمریکا چاپ شده است و بر پایه مشاهدات بیست کلینیک بوده و هشت هزار نفر را بررسی کرده بودند.

تعداد افراد شرکت‌کننده در این آزمایش آن‌قدر زیاد بودند که نتایج مطالعه را مهم و جدی سازند . تخمین زده شده است که آمریکا بیش از یک ملیارد برای این قرص خرج کرده است و فروش آن‌ها روز به روز بیشتر می‌شود. درحالی که این هزینه در واقع اتلاف پول است.

محققان هیچ ربطی بین قرص روغن ماهی و کم‌شدن خطرات مرگ و میر به واسطه‌ی بیماری‌های قلبی یا سکته نیافتند . تئوری خوردن قرص روغن ماهی بر پایه مطالعات سال 1390 بود که نشان داد فرهنگ‌هایی که خوردن ماهی در عادات غذایی آنها وجود دارد کمتر به بیماری‌های قلبی دچار هستند.

عادت غذایی شما باید سالم و شامل هفته‌ای دوبار ماهی باشد . همچنین باید سبزیجات و غلات در این عادت غذایی گنجانده شود باید مرتب ورزش کنید. مکمل های روغن ماهی حاوی امگا 3 هستند و بسیار پرفروش هستند اما طی این تحقیقات مشخص شد که داشتن عادت غذایی سالم از خوردن قرص ماهی بهتر است.

منبع: کتاب طرز تهیه روغن های گیاهی و مرحم ها- رسول شیرین سرند