یکی از فاکتورهای سلامتی، تقویت سیستم ایمنی بدن است. با تقویت سیستم ایمنی بدن میتوانید مقاومت بیش تری در برابر بیماریها و ویروسهای خطرناک داشته باشید. مواردی مانند استرس، تغذیه ناسالم وعدم تحرک میتواند باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن شما گردد. از آن جایی که همیشه پیش گیری بهتر از درمان بوده است، باید برای تقویت سیستم ایمنی بدن مان تلاش کنیم. تغذیه یکی از راه کارهای مفیدی است که بر سلامت بدن تاثیر بسیاری میگذارد. ما در این مطلب قصد داریم ۱۰ ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن را به شما معرفی کنیم.
سیر ضد عفونت، قارچ و ویروس است؛ به همین دلیل میتواند یکی از مواد غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن باشد. مصرف منظم سیر در وعدههای غذایی به درمان بیمارهای التهابی، روماتوئید، سرماخوردگی و عفونتها کمک بسیاری خواهد کرد. به علاوه سیر میتواند سطح کلسترول و فشار خون را کاهش دهد و با سرطان مبارزه کند. میتوانید روزانه ۱ الی ۲ حبه سیر خام را استفاده نمایید.
مصرف روزانه عسل به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک بسیاری خواهد کرد. عسل میتواند با باکتریها، قارچها و عفونتها مبارزه کند؛ زیرا خواص آنتی با کتریالی و ضد میکروبی دارد. اگر مشکلاتی هم چون رفلکس معده،گلو درد، سرفه، قند خون و یا زخمهای عمیق دارید، به شما مصرف عسل را پیشنهاد میکنیم. به شما توصیه میکنیم صبحها بعد از بیدار شدن از خواب، یک لیوان آب گرم به همراه یک قاشق عسل را میل نمایید. توجه داشته باشید که عسل برای کودکان زیر ۱ سال مضر خواهد بود.
این گیاه تند و تیز و پرخاصیت برای سلامتی و مخصوصا تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. زنجبیل خون را رقیق کرده، درد گلو، تب، درد معده و کلسترول را کاهش داده و با سلولهای سرطانی مبارزه میکند. اگر روزانه یک الی دو فنجان زنجبیل بنوشید، سیستم ایمنی بدن شما تقویت خواهد شد. علاوه بر این زنجبیل خاصیت ضد عفونی کنندگی، ضد میکروبی و ضد التهابی نیز دارد.
چای سبز حاوی ماده EGCG میباشد؛ به همین دلیل یکی از بهترین نوشیدنیها برای تقویت سیتم ایمنی بدن به حساب میآید. این نوشیدنی حاوی آنتی اکسیدانهای بسیاری است که میتوانند با باکتریها، ویروسها و میکرو ارگانیسمها مبارزه کنند. مصرف منظم چای سبز از مبتلا شدن به بیماریهای قلبی عروقی، سکته، پوکی استخوان ، بیماریهای لثه و سرطان جلوگیری خواهد کرد. به شما توصیه میکنیم روزانه چند فنجان چای سبز استفاده کنید. برخی از افراد چای سبز را با شیر مصرف میکنند که ما به شما توصیه میکنیم این کار را انجام ندهید؛ زیرا خواص مفید آن را از بین میبرد.
ماست یکی از مواد غذایی باستانی است؛ که از دیر باز مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده غذایی حاوی باکتریهای مفیدی است که میتوانند فرایند عضم غذا را بهبود داده و هم چنین سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند . مصرف روزانه ماست از مبتلا شدن به عفونتهای روده و اسهال خونی جلوگیری میکند و هم چنین دوران لقاحت سرماخوردگی را کاهش میدهد.
پرتقال حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدانهای بسیاری است که میتوانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. ویتامین C گلبولهای سفید خون را افزایش خواهد داد ،این گلبولها وظیفه مبارزه با عفونتها را بر عهده دارند، به همین دلیل مصرف پرتقال و موادی که حاوی ویتامین C هستند، توصیه میشود. پرتقال حاوی ویتامین A، B۹ و مس نیز هست که همگی بری تقویت سیستم ایمنی بدن مفید میباشند. مصرف روزانه یک لیوان آب پرتقال کافی است.
سیب زمینی شیرین نیز، یکی از مواد غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن بوده و به دلیل داشتن آنتی اکسیدان beta-carotene، با رادیکالهای آزاد مبارزه کرده و عملکرد سیستم ایمنی را بهبود میبخشد. از طرفی سیب زمینی شیرین با داشتن مقادیر زیادی ویتامین A میتواند برای مبارزه با عفونتها بسیار مفید باشد. از خواص دیگر این ماده غذایی میتوان به مبارزه با آسم، ورم مفاصل، یبوست،سرطان روده بزرگ، نقرس، سکته مغزی و قلبی اشاره کرد. مصرف روزانه نیم فنجان سیب زمینی شیرین به شما توصیه میشود.
یک کاسه سوپ مرغ گرم، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از شما در مقابل عفونتهای ویروسی محافظت میکند. سوپ مرغ میتواند مقدار بسیار زیادی از پروتئین مورد نیاز روزانه بدن و بسیاری از مواد مغذی دیگر مانند کلسیم، منیزیم، روی و ویتامین B را تامین نماید. هنگام مشاهده علائم سرماخوردگی مانند، سرفه، آب ریزش بینی و گرفتگی بینی، حتما از سوپ مرغ به عنوان دارویی موثر استفاده کنید.
فلفل حاوی مقدار بسیار زیادی از آنتی اکسیدان beta-carotene و ویتامین A میباشد؛ به همین دلیل برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. فلفل قرمز میتواند هضم را سریع تر کرده و علائم سرماخوردگی را کاهش دهد. این ماده غذایی میتواند از مبتلا شدن به بیماریهایی هم چون سرطان پروستات، دیابت، میگرن و سردرد جلوگیری کرده و به بهبود گردش خون کمک کند. به شما توصیه میکنیم روزانه از یک یا دو فلفل در برنامه غذایی خود استفاده کنید.
قارچ حاوی انتی اکسیدانها، سلنیوم و مس میباشد. تحقیقات نشان داده که افزایش مصرف سلنیوم میتواند به بهبود سیستم ایمنی بدن تان کمک بسیاری نماید. قارچ هم چنین توانایی محافظت از قلب،کبد و جلوگیری از سرطان سینه و پروستات را دارد. با اضافه کردن قارچ به رژیم غذایی خود میتوانید سیستم ایمنی بدن تان را تقویت نمایید.
منبع:کیوی