چای سبز سالم‌ترین نوشیدنی دنیاست.

این نوشیدنی مملو از آنتی اکسیدان‌ها و موادی است که اثراتی قوی بر بدن دارند. این اثرات و فواید شامل عملکرد ذهنی و مغزی، کاهش چربی بدن، کاهش خطر ابتلا به سرطان و بسیاری دیگر از فواید باورنکردنی می‌شود.

در این مطلب ده فایده‌ی چای سبز که در تحقیقات مربوط به سلامت انسان اثبات ‌شده‌اند گرد هم آمده است.

1. چای سبز حاوی ترکیبات بیواکتیو مختلفی است که می‌تواند سلامتی را بهبود بخشد.

چای سبز چیزی بیش از یک نوشیدنی سبز لاست. بسیاری از ترکیبات بیواکتیو در چای شامل پلی فنوییس ها هستند که به منزله آنتی اکسیدان‌هایی قوی در بدن عمل می‌کنند.

1. ترکیبات موجود در چای سبز می‌تواند کارکرد ذهنی و مغزی شما را بهبود بخشد و شما را باهوش تر کند.

چای سبز علاوه بر بیدار نگه داشتن شما، شما را زیرک‌تر هم می‌کند.

ماده  کلیدی موجود در چای سبز در این زمینه کافئین است. چای سبز به اندازه ی قهوه کافئین ندارد، اما آنقدری که بدون ایجاد مشکل بتواند عملکرد مثبت­اش را ایفا کند با خود کافئین به همراه دارد.

1. چای سبز سوخت چربی را افزایش می‌دهد و عملکرد بدنی را ارتقا می‌بخشد.

اگر به لیست مواردی که به کاهش چربی و سوخت آن کمک می‌کنند نگاهی بیندازید، به احتمال زیاد همیشه چای سبز را در آن پیدا می‌کنید.

این مساله به این دلیل است که ثابت شده چای سبز موجب سوخت بیشتر چربی در بدن می‌شود و میزان متابولیسم را به شدت افزایش می‌دهد.

1. آنتی اکسیدان‌های موجود در چای سبز ممکن است خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان را کاهش دهد.

سرطان به دلیل رشد کنترل نشده ی سلول ها به وجود می‌آید و یکی از اصلی ترین دلایل مرگ و میر در جهان است.

به دلیل این که چای سبز یک منبع سرشار از آنتی اکسیدان است، می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان منجر شود.

1. چای سبز می‌تواند از مغز شما در سنین بالا محافظت کند و خطر ابتلا به آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد.

نه تنها چای سبز می‌تواند عملکرد ذهنی مغز شما را در کوتاه مدت بهبود بخشد، بلکه در سنین بالا نیز می‌تواند کارساز باشد.

1. چای سبز می‌تواند باکتری ها را بکشد، که باعث افزایش سلامت دندان ها و کاهش خطر ابتلا به عفونت می‌شود.

برخی مطالعات و تحقیقات نشان می‌دهد که چای سبز می‌تواند باکتری ها را بکشد و از ویروس هایی مانند ویروس آنفلوانزا جلوگیری شود.

1. چای سبز می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دوم شود.

تحقیقات نشان داده که چای سبز باعث افزایش حساسیت انسولینی و کاهش میزان قند خون می‌شود.

1. چای سبز می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به امراض قلب و عروق منجر کمک کند.

این بیماری ها مانند بیماری های قلبی و سکته ی قلبی، بیشترین عامل مرگ و میر در دنیا هستند. تحقیقات نشان داده که چای سبز با کاهش کلسترول و LDL به این امر کمک می‌کند.

1. چای سبز به شما در کاهش وزن کمک می‌کند.

آزمایشی بر روی 240 نفر که بعضی از آنها چای سبز نوشیده بودند و بعضی از آنها ننوشیده بودند، اثرات چای سبز را بر کاهش وزن نشان داد.

1. چای سبز می‌تواند خطر مرگ را کاهش دهد و عمر را طولانی تر کند.

آزمایشی بر روی 40530 ژاپنی نشان داده که آنهایی که بیش از دیگران چای سبز می‌نوشیدند (پنج فنجان یا بیشتر در روز) بسیار کمتر در خطر مرگ در یازده سال آینده ی عمر خود بودند.

منبع: authoritynutrition.com